食物来源

3天菜单与正确的食物搭配原则

在考虑你想怎么吃的时候，你必须首先确定你是否想要吃减肥．如果是这样，你必须确定并尽量减少食用血糖指数大于60的食物(见附录I)。不管你吃的食物的血糖指数是多少，它们都应该以适当的组合方式食用，以优化它们的益处你的健康．适当的食物搭配也会帮助你达到和保持最佳体重。用一夸脱的净化水开始新的一天……

矿物是一个混乱的迷宫

请记住，矿物质是无机物质，含有非有机形式的生存所必需的元素，通常不适合人类直接摄入。除了少数显著的例外，无机物质主要是为了维持植物的生命而设计的，而有机物质主要是为了维持动物和人类的生命。简单地说，一个非有机物质的例子是石头，一个有机物质的例子是苹果。常见的…

均质化和黄嘌呤氧化酶

正如我们将看到的，均质化只是牛奶加工过程中的一个步骤，它可能会进一步促进动脉硬化和心脏病．均质化是将奶油中主要含有的脂肪颗粒分解成极微小的颗粒，使奶油不再漂浮在牛奶上，而是以悬浮的形式均匀地分布在整个牛奶中。这一过程主要是为了使最终的牛奶更美味，因为奶油成分，大概…